"火鍋是中國人自己的咖啡館"，很多人覺得吃火鍋低檔，沒面子，理論上火鍋文化是一種非常優(yōu)秀的文化。大家知道，喝咖啡很時興，很高雅，使人興奮愉悅，可以邊喝邊與人溝通、交流，咖啡館常是社交的場所和載體。吃火鍋也一樣：自食自燙，有交流，有溝通，有參與的文娛性，三五知己圍著火鍋?zhàn)酪?/strong>聊聊人生理想，談?wù)勆�意。往常的很多火鍋館也時興、高雅，不比咖啡館差，而且辣椒里含有一種叫"內(nèi)啡肽"的物質(zhì)，就相當(dāng)于咖啡因，但只需正作用，沒有反作用，能使人產(chǎn)生愉悅心情�；疱伡盎疱�?zhàn)酪问侵袊�人的祖先發(fā)明的，火鍋館就是中國人自己的咖啡館。

 

  吃火鍋可以"吃一得三"：滿足口福、增加能量，有喝咖啡的覺得、帶喝茶的功用，而且還省了咖啡和茶錢。

  大家最熟習(xí)：常圍著火鍋?zhàn)酪?/strong>吃火鍋流汗，相當(dāng)于常洗桑拿，疏浚毛細(xì)血管，促進(jìn)血液循環(huán)。吃了火鍋回去沖個涼，心情非常爽。相比之下，桑拿是被動的蒸，固然享用了安康的養(yǎng)生方式，卻是一個被動的過程。吃火鍋是自然排汗，相當(dāng)于在享用美味的同時參與了一次高強(qiáng)度運(yùn)動，熄滅脂肪，輕松減肥 。重慶為什么美女多，苗條淑女可能就與常吃火鍋有關(guān)。所以重慶火鍋要理直氣壯地高舉紅湯火鍋的大旗，才不會丟掉重慶火鍋的"魂"，才干增強(qiáng)重慶火鍋的中心競爭力。

 

  歡樂時吃重慶火鍋，有喜事吃重慶火鍋，勝利時吃重慶火鍋。吃了紅湯，才干提肉體，更要走紅運(yùn)！