蒸汽火鍋?zhàn)朗呛ur餐廳經(jīng)常使用的一種火鍋?zhàn)?/a>,與普通的火鍋?zhàn)琅胫笫澄锊煌,蒸汽火鍋(zhàn)琅腼兪澄锏姆绞绞怯谜羝羰焓澄铩<訜岱绞讲煌,蒸汽火鍋(zhàn)赖氖褂梅椒ê推胀ɑ疱佔(zhàn)雷匀灰彩遣煌摹=裉煨【巵頌槟v解蒸汽火鍋?zhàn)赖氖褂梅椒ǎ?/p> 對普通的火鍋?zhàn),大家還是很熟悉的,也知道如何使用。但是蒸汽火鍋?zhàn)赖慕Y(jié)構(gòu)相對比較復(fù)雜,而且因?yàn)槭鞘袌錾铣霈F(xiàn)的新型火鍋?zhàn)溃圆粫褂玫娜舜笥腥嗽。下面小編盡量使用簡潔的語言為您講解蒸汽火鍋?zhàn)赖奶攸c(diǎn),還有蒸汽火鍋?zhàn)赖氖褂梅椒ǎ?/p> 1、新買來的蒸汽火鍋?zhàn),第一次使用蒸汽火鍋(石鍋)的時候要用淘米水煮一下,這樣是為了避免后期火鍋加熱的時候開裂(原理就和第一次買來的玻璃杯要煮一下是一樣的道理)。第一次煮蒸汽火鍋的時候要注意用小火滿煮,15分鐘左右之后關(guān)火,把鍋里的淘米水倒掉,然后不要清潔蒸汽火鍋,讓殘熱把水分蒸干。 2、每次使用蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候要保持蒸汽火鍋的外部干燥,否則蒸汽火鍋底部熱量分布不均的話可能會炸裂。 3、一般來說,使用蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候開始都是用小火加熱,然后用中火、大火,最后再轉(zhuǎn)成小火,切記不能一開始就用大火猛燒。特別提醒的是,如果是用蒸汽火鍋?zhàn)琅胫?ldquo;火鍋拌飯”,建議一直用小火加熱。 4、如果蒸汽火鍋?zhàn)佬枰蔁脑,每次加熱時長最長不能超過5分鐘。 5、清潔蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候要等蒸汽火鍋完全冷卻之后,而且清洗干凈的蒸汽火鍋需要放置在干燥的環(huán)境下存放。
對普通的火鍋?zhàn),大家還是很熟悉的,也知道如何使用。但是蒸汽火鍋?zhàn)赖慕Y(jié)構(gòu)相對比較復(fù)雜,而且因?yàn)槭鞘袌錾铣霈F(xiàn)的新型火鍋?zhàn)溃圆粫褂玫娜舜笥腥嗽。下面小編盡量使用簡潔的語言為您講解蒸汽火鍋?zhàn)赖奶攸c(diǎn),還有蒸汽火鍋?zhàn)赖氖褂梅椒ǎ?/p>
1、新買來的蒸汽火鍋?zhàn),第一次使用蒸汽火鍋(石鍋)的時候要用淘米水煮一下,這樣是為了避免后期火鍋加熱的時候開裂(原理就和第一次買來的玻璃杯要煮一下是一樣的道理)。第一次煮蒸汽火鍋的時候要注意用小火滿煮,15分鐘左右之后關(guān)火,把鍋里的淘米水倒掉,然后不要清潔蒸汽火鍋,讓殘熱把水分蒸干。
2、每次使用蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候要保持蒸汽火鍋的外部干燥,否則蒸汽火鍋底部熱量分布不均的話可能會炸裂。
3、一般來說,使用蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候開始都是用小火加熱,然后用中火、大火,最后再轉(zhuǎn)成小火,切記不能一開始就用大火猛燒。特別提醒的是,如果是用蒸汽火鍋?zhàn)琅胫?ldquo;火鍋拌飯”,建議一直用小火加熱。
4、如果蒸汽火鍋?zhàn)佬枰蔁脑,每次加熱時長最長不能超過5分鐘。
5、清潔蒸汽火鍋?zhàn)赖臅r候要等蒸汽火鍋完全冷卻之后,而且清洗干凈的蒸汽火鍋需要放置在干燥的環(huán)境下存放。