餐廳火鍋家具設(shè)計(jì)師是既定空間的第二次計(jì)劃者,對(duì)餐飲文明、日子有著很大的影響。那么,作為一個(gè)餐廳家私設(shè)計(jì)師應(yīng)該具備哪些技能呢?
第一、要變成一個(gè)優(yōu)異的設(shè)計(jì)師,首先對(duì)美學(xué)要有必定的認(rèn)識(shí),需要有美術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí),包含平面構(gòu)成,顏色構(gòu)成,立體構(gòu)成,就是說(shuō)他對(duì)顏色、構(gòu)成、質(zhì)感、量感、明暗、手繪等要有必定的了解;
第二、對(duì)餐飲火鍋家具專業(yè)知識(shí)的了解,例如工藝流程、設(shè)備功能、各種規(guī)范數(shù)據(jù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、資料功能、成本控制,還需要對(duì)人體工程學(xué)要有必定的了解,很明顯,國(guó)內(nèi)與國(guó)外數(shù)據(jù)肯定有所差別;
第三、要對(duì)近代現(xiàn)代設(shè)計(jì)領(lǐng)域的有所了解,要了解國(guó)內(nèi)和國(guó)際上家私的盛行趨勢(shì),還要了解國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)師及其著作,了解他們的設(shè)計(jì)理念和門(mén)戶,聯(lián)系相對(duì)應(yīng)所處的社會(huì)情況等;
第四、對(duì)當(dāng)時(shí)火鍋?zhàn)酪?/a>職業(yè)的了解,了解目前市場(chǎng)主要品牌及其歷史,職業(yè)的現(xiàn)狀以及動(dòng)態(tài),還有家私公司、專家、學(xué)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解;
第五、對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)文明和傳統(tǒng)文明的了解,了解建筑與室內(nèi)、工業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)時(shí)尚、社會(huì)文明、傳統(tǒng)文明等,比方最近遭到群眾歡迎的復(fù)古式火鍋?zhàn)酪?/b>就是極好的聯(lián)系了古今文明。
總之,一個(gè)優(yōu)異的餐飲火鍋家具設(shè)計(jì)師,是整個(gè)要素的歸納,不僅僅是專業(yè)知識(shí)過(guò)硬,美學(xué)知識(shí),職業(yè)趨勢(shì),文明開(kāi)展等,都需要極好地聯(lián)系。