韓式自助燒烤店商用無(wú)煙烤肉桌子哪個(gè)牌子好?
文章來源:海德利家具 作者:海德利發(fā)表時(shí)間:2020-11-18
你知道韓式自助燒烤店如何選韓式無(wú)煙烤肉桌子嗎,燒烤店商用無(wú)煙烤肉桌子哪個(gè)牌子好?這個(gè)對(duì)于很多想開韓式自助燒烤店的老板們而言都是比較關(guān)心的一個(gè)話題,因?yàn)樽錾獾脑拰?duì)于采購(gòu)而言直接關(guān)乎成本問題和后續(xù)生意是否火爆,比如說:當(dāng)時(shí)只圖便宜買了便宜的無(wú)煙烤肉桌子,后面開業(yè)后三天兩頭出現(xiàn)故障就是很麻煩的事情,會(huì)直接影響店鋪生意。下面小編推薦幾個(gè)思路給你僅供參考:
1、可以通過朋友口碑了解這家無(wú)煙烤肉桌子廠家是否ok?
2、開店之前你肯定得需要做市場(chǎng)調(diào)研,去同行家看看選擇誰(shuí)家最多?
3、通過網(wǎng)絡(luò)搜集這家無(wú)煙烤肉桌子廠家有關(guān)資質(zhì)和實(shí)力
4、最后最好實(shí)地考察無(wú)煙烤肉桌子廠家的生產(chǎn)實(shí)力
5、通過交談了解這家老板是否靠譜以及后續(xù)的售后服務(wù)實(shí)力。
現(xiàn)在韓式自助燒烤店基本上都是用的商用自動(dòng)燒烤爐,有木炭、燃?xì)、電熱三種,如果你不是在一線城市可以用木炭的,現(xiàn)在好多地方都不讓用木炭燒烤爐了,所以我建議大家最好使用電燒烤爐。因?yàn)殡娍臼抢秒姛嶙鳛闊嵩吹臒;電烤爐的設(shè)計(jì)非常合理,兩側(cè)發(fā)熱,底部是水槽,食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻,不會(huì)接觸到高溫的熱源體上,而達(dá)到油煙隔離的效果。
整機(jī)采用不銹鋼設(shè)計(jì)制造、設(shè)計(jì)先進(jìn)、技術(shù)領(lǐng)先,自帶電機(jī)、自動(dòng)翻轉(zhuǎn),適用于自助燒烤加盟店、韓式自助燒烤,可鑲嵌在不銹鋼餐桌、大理石桌面、木質(zhì)餐桌的桌面內(nèi)。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、海鮮、烤蔬菜、烤水果、等。
這種無(wú)煙燒烤桌采用了光觸媒自凈化的排煙方式,將燒烤產(chǎn)生的煙霧通過燒烤爐周圍的一圈排氣孔抽走,排到無(wú)煙燒烤桌內(nèi)部的光觸媒進(jìn)行一番凈化過程,然后排到下層過濾棉上進(jìn)行二次過濾。這樣排除的氣體經(jīng)過活性炭過濾后已經(jīng)變得對(duì)人體無(wú)害,此時(shí)可以安全排到空氣中;而光觸媒吸入的油煙污漬等,都會(huì)在過濾棉這一層后被排到下方進(jìn)行油污集中處理。
所以使用這種韓式無(wú)煙燒烤桌吃烤肉的時(shí)候,既不會(huì)有撲面而來的熱氣,也不會(huì)有燒烤產(chǎn)生的油煙味道。沒錯(cuò),我們之所以剛一進(jìn)門只聞到調(diào)料香氣,就是因?yàn)闆]有聞到像室外燒烤那樣團(tuán)團(tuán)升起的油煙氣味。想起在室外吃燒烤時(shí)躲避飄散的煙霧時(shí)候,吃一頓燒烤熱得滿頭大汗,衣服濕透的時(shí)候,心里不由感嘆一句,還是這室內(nèi)的無(wú)煙燒烤更貼心。