相信不少五一出游的小伙伴一定感受到了“人從眾”的局面，狹小的空間讓人呼吸一口新鮮空氣都感覺是困難的，在節(jié)假日出去游玩，還不如好好的呆家里坐在火鍋桌旁制作一次美味的火鍋來得舒心有成就感。

    制作火鍋，湯底是關鍵，講究的小伙伴會選擇用慢火熬成的高湯，當然，如果你懶癌發(fā)作，直接使用開水和超市買的便利火鍋底料也未嘗不可，只是可能沒那么美味。接下來就是食材的選取，羊肉、牛肉和牛百葉必不可少，青菜也是必須的，有的人還喜歡放上丸子和油豆腐，總之，一切都看你自己的口味。對味道要求不是很高的小伙伴，自制火鍋也是可以享受到在火鍋店里火鍋桌椅旁的味道的！